关于酶催化活性浓度测定的叙述,错误的是

admin2012-09-24  36

问题 关于酶催化活性浓度测定的叙述,错误的是

选项 A、可测定产物生成量
B、可测定底物消耗量
C、需最适pH
D、需最适温度
E、应尽量减少底物量

答案E

解析 本题考查酶催化活性浓度测定,酶催化活性浓度测定需在零级反应期,此时底物浓度为过量。
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