随着近年来痛风人群的增加，忌食豆腐干豆制品成了约定俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处，被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实，豆腐特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量为每百克含有13毫克左右，这远远低于我们日常生活中

admin2020-12-02 28

问题随着近年来痛风人群的增加，忌食豆腐干豆制品成了约定俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处，被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实，豆腐特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量为每百克含有13毫克左右，这远远低于我们日常生活中的很多食品。就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的，比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等，但是要求进食量不能过多，嘌呤量超过150毫克的动物内脏是痛风者应该禁忌的食物。在痛风急性发作时，嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时，由于可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆浆等食品对患者的营养支持就更显重要。
这段文字意在( )。

选项 A、为痛风患者推荐适宜的食品
B、比较不同类型痛风患者的饮食禁忌
C、纠正痛风患者不能吃豆腐的错误认识
D、说明加工过程对豆腐嘌呤含量的影响

答案C

解析文段先铺垫背景，忌食豆制品成了约定俗成的主流保健意识，并指出豆腐的好处被嘌呤含量高的概念抹杀，接着通过“其实”指出豆腐的嘌呤含量比很多食品都低，然后介绍了对于不同的痛风应该禁忌的食物也不同，而豆制品非但不用被禁忌，反而能为患者提供营养支持。文段为“分-总-分”结构，“其实”后的句子是文段的主旨句。强调豆腐的嘌呤含量非常低，也就是痛风患者可以食用。对比选项，C项是文段主旨句的同义替换，因此，选择C选项。A项和B项：对应后文解释说明的部分，非重点。D项：属于对豆腐嘌呤含量低的原因解释，非重点。

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下列表述错误的是：

按照行政层级标准来划分，我国政府机构的类型有：

下列关于石灰的说法错误的是：

关于海水及其运动，下列说法错误的是：

改革开放以来，社会、文化的开放一直在稳步向前推进，几十年来_的喜剧赢得了前所未有的生存空间，以前只能在民间流行但不能_的喜剧语言艺术，终于开始被主流文化接受了。填入画横线部分最恰当的一项是：

下列有权制定地方政府规章的是()。

Itisapitythatweshouldstayathomewhenwehave______weather.

患者，女，30岁。3天前外出洗浴，现白带增多及外阴瘙痒。医生诊断为滴虫阴道炎。护士告知患者滴虫阴道炎白带的典型特征是

根据《会计法》规定，国务院财政部门主管全国会计工作，县级以上地方各级人民政府财政部门管理本行政区城内的会计工作，体现了()。

关于“二十四节气”，下列说法正确的是()。

冯天瑜等在《中华文化史》中指出，“列朝帝王都耕籍田、祀社稷、祷求雨、下劝农令，以‘帝亲耕，后亲蚕’之类的仪式和奖励农事的政令鼓励天下农夫勤于耕作”。作者在此说明的是古代统治者()

根据我国宪法和法律规定，下列选项中属于民族自治地方的是()。

根据我国《道路交通安全法》的规定，下列情形中，不得驾驶机动车的包括（）。

论述杜威的教育思想。(浙江师范大学2017年研)

Whenthenewsofhis______withtheenemybecameknown,hewashangedineffigy.

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下列表述错误的是：

按照行政层级标准来划分，我国政府机构的类型有：

下列关于石灰的说法错误的是：

关于海水及其运动，下列说法错误的是：

改革开放以来，社会、文化的开放一直在稳步向前推进，几十年来_________的喜剧赢得了前所未有的生存空间，以前只能在民间流行但不能_________的喜剧语言艺术，终于开始被主流文化接受了。填入画横线部分最恰当的一项是：

下列有权制定地方政府规章的是()。

Itisapitythatweshouldstayathomewhenwehave______weather.

患者，女，30岁。3天前外出洗浴，现白带增多及外阴瘙痒。医生诊断为滴虫阴道炎。护士告知患者滴虫阴道炎白带的典型特征是

根据《会计法》规定，国务院财政部门主管全国会计工作，县级以上地方各级人民政府财政部门管理本行政区城内的会计工作，体现了()。

关于“二十四节气”，下列说法正确的是()。

冯天瑜等在《中华文化史》中指出，“列朝帝王都耕籍田、祀社稷、祷求雨、下劝农令，以‘帝亲耕，后亲蚕’之类的仪式和奖励农事的政令鼓励天下农夫勤于耕作”。作者在此说明的是古代统治者()

根据我国宪法和法律规定，下列选项中属于民族自治地方的是()。

根据我国《道路交通安全法》的规定，下列情形中，不得驾驶机动车的包括（）。

论述杜威的教育思想。(浙江师范大学2017年研)

Whenthenewsofhis______withtheenemybecameknown,hewashangedineffigy.

改革开放以来，社会、文化的开放一直在稳步向前推进，几十年来_的喜剧赢得了前所未有的生存空间，以前只能在民间流行但不能_的喜剧语言艺术，终于开始被主流文化接受了。填入画横线部分最恰当的一项是：