随着近年来痛风人群的增加，忌食豆腐干豆制品成了约定俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处，被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实，豆腐特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量为每百克含有13毫克左右，这远远低于我们日常生活中

admin2020-12-02 37

问题随着近年来痛风人群的增加，忌食豆腐干豆制品成了约定俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处，被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实，豆腐特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量为每百克含有13毫克左右，这远远低于我们日常生活中的很多食品。就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的，比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等，但是要求进食量不能过多，嘌呤量超过150毫克的动物内脏是痛风者应该禁忌的食物。在痛风急性发作时，嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时，由于可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆浆等食品对患者的营养支持就更显重要。
这段文字意在( )。

选项 A、为痛风患者推荐适宜的食品
B、比较不同类型痛风患者的饮食禁忌
C、纠正痛风患者不能吃豆腐的错误认识
D、说明加工过程对豆腐嘌呤含量的影响

答案C

解析文段先铺垫背景，忌食豆制品成了约定俗成的主流保健意识，并指出豆腐的好处被嘌呤含量高的概念抹杀，接着通过“其实”指出豆腐的嘌呤含量比很多食品都低，然后介绍了对于不同的痛风应该禁忌的食物也不同，而豆制品非但不用被禁忌，反而能为患者提供营养支持。文段为“分-总-分”结构，“其实”后的句子是文段的主旨句。强调豆腐的嘌呤含量非常低，也就是痛风患者可以食用。对比选项，C项是文段主旨句的同义替换，因此，选择C选项。A项和B项：对应后文解释说明的部分，非重点。D项：属于对豆腐嘌呤含量低的原因解释，非重点。

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如图所示，幼儿园老师用边长为10cm的正八边形纸皮，裁去四个同样大小的等腰直角三角形，做成长方体包装盒。如果用该包装盒存放体积为8cm3的立方体积木(不得凸出包装盒外沿)，那么，这个盒子最多可以放入多少块积木?

下列表述错误的是：

京剧是我国的国粹，下列关于京剧的说法正确的是：

现行宪法规定，国务院对各部、各委员会发布的不适当命令、指示和规章有权(　　)。

下列诗词与所描述的月相对应错误的是()。

基础体温测定呈单相型提示无排卵。

在静息情况下，细胞膜对下列哪种离子的通透性最大

下列关于炭疽芽胞杆菌叙述，正确的是

支气管、血管、淋巴管、神经出入肺的地方称为()。

地籍细部测量的内容包括测定界址点、()、制作宗地图和面积量算等。

甲企业以价值110万元的小汽车换取乙企业价值110万元的办公楼，已知当地契税税率为5％。下列关于该项业务税务处理正确的有()。(上述金额均不含增值税)

若有定义语句charc=’\101’;则变量c在内存中占

Becauseoftherisingcostoffuel,scientistsarebuildingautomobileengineswhowillconservegasolinebutstillrunsmoothly

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下列表述错误的是：

京剧是我国的国粹，下列关于京剧的说法正确的是：

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支气管、血管、淋巴管、神经出入肺的地方称为()。

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甲企业以价值110万元的小汽车换取乙企业价值110万元的办公楼，已知当地契税税率为5％。下列关于该项业务税务处理正确的有()。(上述金额均不含增值税)

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