甲公司将其施工项目发包给乙公司，乙公司将其中部分业务分包给丙公司，丙公司又转给挂靠在丁公司的蔡某，依据《安全生产法》的规定，负责统一协调管理各个方面的安全生产工作的责任主体是( )。