首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
在川菜厨师中遵循的烹饪原则是( )。
在川菜厨师中遵循的烹饪原则是( )。
admin
2019-06-19
34
问题
在川菜厨师中遵循的烹饪原则是( )。
选项
A、选料中求广博
B、五味中求平衡
C、精鲜中求醇浓
D、麻辣中求柔和
答案
A,B,C,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZktS777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
安徽境内的文化区域分为()。
下面属于扁鹊四诊法的有()。
紫砂壶的主要特点是()。
代表当今世界“三大烹饪流派”的国家是()。
河南省成功探索出来了数个著名旅游发展模式，成为了旅游行业的重要典型，并被称为国内旅游业界的“河南现象”。其中不包括()。
确山小延安——竹沟是我党民主革命时期的一块重要革命根据地，曾经在此工作和战斗过的老一辈无产阶级革命家有()。
有关金华市的地理地貌的表述，以下正确的是()。
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产。为社会所公认的四大菜系，是指()。
生漆自古盛产于中国，漆器制作始于()千年以前。
古书中正月初一又被称为“三朝”，“三朝”不是指()。
随机试题
关系R、S如下表所示，RS的结果集有____①____个元组，R、S的左外联接、右外联接的元组个数分别为____②____。②
按照马斯洛“人的基本需要层次论”，生理需要满足后，则应满足()。
男性，27岁，心悸气短，胸闷胸痛晕厥。查体：胸骨左缘3肋间3／6，收缩期杂音，超声；室间隔：左室后壁为1．5：1。SAM(+)。肥厚型心肌病的治疗考虑
一般输送流体用的无缝钢管中有普通低合金钢管和合金结构钢管，下列属于普通低合金钢管牌号的是()。
公司应设置以()为第一责任人的安全管理机构，并根据企业的施工规模及职工人数设置专门的安全生产管理机构部门并配备专职安全管理人员。施工安全生产必须坚持()原则，不断提高企业安全管理水平。
中国证监会在受理金融期货结算业务资格申请之日起()个月内，做出批准或者不批准的决定。
负债的形成一定是由于()。
教学中贯彻理论联系实际的原则，要防止和克服()。
Thestandardoflivingofanycountrymeanstheaverageperson’sshareofthegoodsandserviceswhichthecountryproduces.A
内呼吸是指（ ）
最新回复
(
0
)
