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实用职业技能
食补配膳中常用的烹调方法有哪些?
食补配膳中常用的烹调方法有哪些?
admin
2014-10-13
119
问题
食补配膳中常用的烹调方法有哪些?
选项
答案
常用的方法有炖、焖、烧、炒、汆、煨、煮、制粥及保健饮品。
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（高级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（高级）
旅游大类
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