某食物中蛋白质的INQ值小于1，表示( )

admin2015-12-10 33

问题某食物中蛋白质的INQ值小于1，表示( )

选项 A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需
E、表示食物能量的供给高于机体所需

答案B

解析 INQ=某营养素密度／能量密度。INQ＞1，表示食物中该营养素供给高于能量的供给，该食物的营养价值高；INQ=1，表示食物的该营养素供给与能量供给达到平衡；INQ＜1，表示食物中该营养素供给低于能量的供给，该食物的营养价值低。

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地下水的温度突然发生改变，其原因可能是
在一家工厂的800名吸烟男工人中，有70人主动戒烟，其余730人继续吸烟，研究者对这800名工人进行了20年的随访观察，以确定两组工人肺癌的发生与死亡情况，这种研究属于
在一项病例对照研究中，计算出某研究因素与疾病关联强度OR值的95%可信区间为0.55～0.80，请问该因素可能为
A．缓解癌症患者疼痛症状B．检测尿糖筛查糖尿病患者C．环境污染物监测D．戒烟E．预防艾滋病的同伴教育在上述五种预防措施中:属三级预防的是
A．现况研究B．病例对照研究C．队列研究D．流行病学实验研究E．分析性研究使用比值比反映暴露与疾病联系强度的研究为
为研究接触砷与肺癌的关系，某厂医查阅本单位既往10年职工健康档案资料，比较接触砷和不接触砷者肺癌发生率差别。结果发现接触砷者肺癌发生率为30/10万人年，不接触砷者肺癌发生率为20/10万人年。以下计算正确的是
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不适于使用亚硫酸盐作为漂白剂的食品是
某乡共10万人，其中农村妇女有4万人，现欲了解此乡农村妇女的计划生育措施情况。此研究方法与实验研究的主要区别在于()
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喹诺酮类药物的抗菌机制是()。
图4—1—2所示结构直杆BC，受载荷F，q作用，BC=L，F=qL，其中q为载荷集度，单位为N／m，集中力以Ⅳ计，长度以m计。则该主动力系对O点的全力矩为()。[2013年真题]
下列关于城市供电设施保护的说法不正确的一项是()。
全过程工程咨询服务内容包括()。
某银行2005年至2015年每年净利润(年底数)的记录如下：则该银行2005年至2015年平均每年的净利润为()万元。
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第四单元

公共卫生执业医师

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