下列食物中，铁的良好来源是(　　　)。

admin2010-05-20 57

问题下列食物中，铁的良好来源是(　　　)。

选项 A、动物肝脏
B、鱼
C、蛋黄
D、大豆
E、小麦

答案A

解析膳食中铁的最好来源为动物肝脏、全血、鱼类和肉类食品。

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