关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是

admin2019-04-24 71

问题关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是

选项 A、每天总热量以脂肪为主
B、血氨偏高者限制蛋白质摄入
C、病情好转后主要选择动物蛋白
D、应控制饮食中维生素C的摄入
E、每天饮水量不少于2000ml

答案B

解析本题考查肝性脑病的饮食护理。发病开始数天内禁食蛋白质，供给足够的热量和维生素，以糖类为主要食物。昏迷者应忌食蛋白质，可鼻饲或静脉补充葡萄糖以供给热量。患者清醒后，可逐步增加蛋白饮食，每天控制在20g以内，最好给予植物蛋白，如豆制品。显著腹水患者，应限制钠、水量，限钠应小于250mg／d，水入量一般为尿量加1000ml／d。

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