胃酸的生理作用不包括( )。

admin2023-03-10 21

问题胃酸的生理作用不包括( )。

选项 A、激活胃蛋白酶原
B、杀死进入胃内的细菌
C、促进胰液和胆汁分泌
D、促进维生素B₁₂吸收

答案D

解析胃酸的主要生理作用如下。①激活胃蛋白酶原，使其转变为胃蛋白酶，并为胃蛋白酶发挥作用提供适宜的酸性环境；②杀灭随食物及水进入胃内的细菌；③胃酸进入小肠时，还可促进胰液、胆汁及肠液的分泌，有助于小肠对铁、钙等物质的吸收；④分解食物中的结缔组织和肌纤维，使食物中的蛋白质变性，易于被消化。

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