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细菌和真菌分布广泛,无处不在,与人类关系密切。下列叙述错误的是( )。
细菌和真菌分布广泛,无处不在,与人类关系密切。下列叙述错误的是( )。
admin
2015-03-27
59
问题
细菌和真菌分布广泛,无处不在,与人类关系密切。下列叙述错误的是( )。
选项
A、制酱离不开霉菌
B、细菌和真菌能引起食品腐败
C、真菌能产生抗生素
D、人类肠道中的细菌都是有害的
答案
D
解析
制酱要用到霉菌,霉菌发酵把有机物分解成氨基酸等物质,利于人体的吸收和提高食品的鲜度。A项不符合题意。各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物发育繁殖。这期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。B项不符合题意。有的真菌能引起多种疾病,有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质被称为抗生素,C项不符合题意。大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌,一般不致病。但一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性,尤其对婴儿和幼畜(禽),常引起严重腹泻和败血症。人们在大肠杆菌中转入合成胰岛素的基因,可以生产人们需要的胰岛素,这是对其的利用方面,D符合题意。
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生物学科知识与教学能力题库教师资格分类
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生物学科知识与教学能力
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