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医学
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
admin
2013-06-27
28
问题
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
选项
A、维生素B
1
B、维生素B
2
C、维生素A
D、烟酸
E、硒
答案
A
解析
此题考查考生对食物营养素含量特点的掌握程度。答案是维生素B
1
，这是一道需要记忆的试题。维生素B
1
在加工过的粮食中含量较低，但在粗杂粮中含量较高。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/bHhN777K
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