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  3. A、水 B、甲醇 C、乙醇 D、乙酸乙酯 E、甲醚 中药中对多糖溶解度最大的溶剂是( )。

A、水 B、甲醇 C、乙醇 D、乙酸乙酯 E、甲醚 中药中对多糖溶解度最大的溶剂是( )。

admin2018-12-05  29
问题 A、水
B、甲醇
C、乙醇
D、乙酸乙酯
E、甲醚
中药中对多糖溶解度最大的溶剂是(    )。
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案A
解析 水是一种强的极性溶烈。中草药中亲水性的成分，如无机盐、糖类、分子不太大的多糖类、鞣质、氨基酸、蛋白质、有机酸盐、生物碱盐及甙类等都能被水溶出。提取叶绿素用的溶剂：丙酮或无水乙醇。离子交换法系以离子交换树脂为固定相，水或者含水溶液为流动相，离子交换树脂不溶于水，可在水中膨胀。纸色谱的固定相有三种：(1)水；(2)甲酰胺；(3)酸性缓冲液。故本题选择ACAA。
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