氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

admin2016-01-16 59

问题氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

选项 A、蛋白质需要量
B、蛋白质消化率
C、蛋白质利用率
D、蛋白质互补作用

答案A

解析氮平衡是指氮的摄入量和排出量的关系。通常采用测定氮的方法，推算蛋白质含量。氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和蛋白质需要量研究。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/bN0S777K

本试题收录于：公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师二级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

根据所给材料回答问题。《我爱下厨房》是一本美食类周刊，开本为A4，全彩色印刷，64面，公开发行。2016年3月，某省食品学会公开征集有关食品科学、食品健康和食品安全的学术论文，并于6月召开了相同主题的学术研讨会。会后，食品学会决定为征集到的6
期刊设置栏目的作用通常是为了()。
关于图书标题版式设计的原则，说法正确的是()。
根据所给材料计算后回答问题。(须列出算式；每个问题计算过程中的小数均保留实际位数，最后计算结果中不足0.01元的部分进到0.01元)某出版社书刊销售收入适用的增值税率为10％，且由于位于省会城市，适用的城市维护建设税率为7％，教育费附加率为3％。
文字技术整理的作用是()。
小王到超市为食堂购买食物，在购买动物性食品时，她犹豫不决。不知道该买什么才可以满足职工健康和口味需要。这里的动物性食物有：猪脑、猪皮、鸡蛋、鸡蛋黄粉、虾米、鲍鱼、奶油、鸭肝、鱼片干等。请回答以下问题并帮助小王决定。　　请问以上哪两种食物胆固醇含量最低?为
试述食物的选择原则。
一男子年龄为30岁，公司职员。为轻体力劳动者，身高为170cm，体重68kg，请估算该男子的能量需要量和产能营养素需要量。
试述沙门菌食物中毒的特征、临床表现及预防措施。
某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0．15％，脂肪含量为30％，碳水化合物含量为60％，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）

随机试题

患者，女，39岁。已婚，体检时乳腺B超示左乳外上有1．5cm×1．5cm实性包块，入院治疗。入院后入睡困难，易觉醒。引起患者睡眠不佳的主要原因是
按十二经脉的流注次序，肺经向下流注的经脉是
提案编写属于价值工程的(　　)阶段。
气体放电光源的缺点有(　　)。
证券信用评级的主要对象是()。
为逐步与国际通行做法接轨,国家财政部()发布了《金融企业呆账准备金提取及呆账核销管理办法》。
初生婴儿的情绪是笼统、不分化的，2岁后逐渐分化，3岁左右出现各种基本情绪。()
下列关于围棋说法错误的是()。
下列对“神舟十号”航天员在“天宫一号”上的相关说法不正确的是()。
Malnutrition(营养不良)AnewWorldBankreportwarnsthatchildrenwhodon’tgetenoughgoodfoodinthefirsttwoyearsoflif

最新回复(0)

氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

公共营养师二级理论知识

公共营养师

期刊设置栏目的作用通常是为了()。

关于图书标题版式设计的原则，说法正确的是()。

文字技术整理的作用是()。

试述食物的选择原则。

一男子年龄为30岁，公司职员。为轻体力劳动者，身高为170cm，体重68kg，请估算该男子的能量需要量和产能营养素需要量。

试述沙门菌食物中毒的特征、临床表现及预防措施。

某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0．15％，脂肪含量为30％，碳水化合物含量为60％，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）

患者，女，39岁。已婚，体检时乳腺B超示左乳外上有1．5cm×1．5cm实性包块，入院治疗。入院后入睡困难，易觉醒。引起患者睡眠不佳的主要原因是

按十二经脉的流注次序，肺经向下流注的经脉是

提案编写属于价值工程的( )阶段。

气体放电光源的缺点有( )。

证券信用评级的主要对象是()。

为逐步与国际通行做法接轨,国家财政部()发布了《金融企业呆账准备金提取及呆账核销管理办法》。

初生婴儿的情绪是笼统、不分化的，2岁后逐渐分化，3岁左右出现各种基本情绪。()

下列关于围棋说法错误的是()。

下列对“神舟十号”航天员在“天宫一号”上的相关说法不正确的是()。

Malnutrition(营养不良)AnewWorldBankreportwarnsthatchildrenwhodon’tgetenoughgoodfoodinthefirsttwoyearsoflif

提案编写属于价值工程的(　　)阶段。

气体放电光源的缺点有(　　)。