对某食物进行蛋白质生物利用率评价，进行PER测定时，28天大鼠增重54kg，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为

admin2011-04-30 48

问题对某食物进行蛋白质生物利用率评价，进行PER测定时，28天大鼠增重54kg，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为

选项 A、0.18
B、0.55
C、1.8
D、2.46
E、5.5

答案C

解析

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