生物素的生化作用是

admin2016-06-20 43

问题生物素的生化作用是

选项 A、转移酰基
B、转移CO₂
C、转移CO
D、转移CH₄

答案B

解析生物素为B族维生素之一，是一种水溶性维生素B群成员。生物素在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO₂载体的作用。

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