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  3. 某饭店地处沿海经济发达的县级市，拥有客房350间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。2017年开业后，作为当地唯一的按五星级标准建造与管理的商务会议型饭店。服务品质在当地处于领先水平。该饭店在社会公众中拥有良好的口碑，是当地重要商务活动的首选场所。2018

某饭店地处沿海经济发达的县级市，拥有客房350间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。2017年开业后，作为当地唯一的按五星级标准建造与管理的商务会议型饭店。服务品质在当地处于领先水平。该饭店在社会公众中拥有良好的口碑，是当地重要商务活动的首选场所。2018

admin2021-03-27  26
问题 某饭店地处沿海经济发达的县级市，拥有客房350间，并配有完善的餐饮、会议和康乐设施。2017年开业后，作为当地唯一的按五星级标准建造与管理的商务会议型饭店。服务品质在当地处于领先水平。该饭店在社会公众中拥有良好的口碑，是当地重要商务活动的首选场所。2018年，该饭店实现客房营业收入7000万元，餐饮营业收入8000万元，康乐营业收入300万元，商品营业收入100万元，营业外收入30万元。同期，该饭店的成本费用为：营业成本3800万元，营业费用3300万元，管理费用4300万元，财务费用2000万元，营业税金及附加900万元，营业外支出25万元。
但是，进入2019年以后，该饭店经营业绩明显下滑，饭店平均房价和客房出租率开始下降，餐饮业务更是直线下降。由于经济效益下降，员工的奖金也明显减少。与此同时，员工对工作环境的不满也渐渐显露，出现职业倦怠，员工离职率呈上升趋势。
面对严峻的经营环境及管理中存在的问题，该饭店管理层正在思考转型升级，优化管理，并采取相应措施。以摆脱困境。
面对饭店业务量下降的现实，为降低人工成本，该饭店拟通过优化用工管理机制裁员50人。根据《中华人民共和国劳动合同法》，裁员工作必须做到(    )。
选项 A、提前30日向工会或全体职工说明情况
B、听取工会或职工的意见
C、在饭店内网上公布裁员方案
D、向劳动行政部门报告裁员方案
答案A,B,D
解析 根据《中华人民共和国劳动合同法》，饭店因经营遇到严重困难需要裁减人员20人以上或者裁减不足20人但占企业职工总数10％以上的，饭店应提前30日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，再向劳动行政部门报告裁减人员方案。故选项A、B、D正确。
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