下列关于炼蜜的叙述不正确的是

admin2010-06-25 27

问题下列关于炼蜜的叙述不正确的是

选项 A、炼蜜的目的是杀灭微生物，破坏酶，除杂质和增加粘性
B、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格
C、中蜜炼蜜温度为116～118℃，并有“鱼眼泡”出现
D、老蜜的相对密度为1.40
E、嫩蜜的相对密度是1.37

答案E

解析

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中药学专业知识（一）

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