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强酸水解 温和酸水解

admin2021-10-15  18
问题 强酸水解
温和酸水解
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案D
解析 紫花洋地黄苷A结构为苷元-(α-去氧糖)：-葡萄糖，当用强酸水解时，可将每个苷键水解，得到苷元和3个α-去氧糖和葡萄糖，但苷元被破坏，脱水。紫花洋地黄苷A用紫花苷酶(紫花毛地黄中自身酶)酶解时，因其是β-D-葡萄糖酶，所以只能酶解去掉葡萄糖，得到次级苷[苷元-(α-去氧糖)3]。紫花洋地黄苷A温和酸水解，只能水解易水解的。α-去氧糖，不能水解连接的葡萄糖，所以得到苷元，α-去氧糖和一双糖(α-去氧糖-葡萄糖)。
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