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医学
维生素C的鉴别反应是
维生素C的鉴别反应是
admin
2021-12-28
72
问题
维生素C的鉴别反应是
选项
A、丙二酰脲反应
B、与硝酸银反应
C、与硝酸反应
D、铜吡啶反应
E、与三氯化铁反应
答案
B
解析
维生素C分子中有烯二醇基,具有强还原性,可被硝酸银氧化为去氢抗坏血酸,同时产生黑色金属银沉淀。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/cVbV777K
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基础知识
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