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  3. 关于食品安全风险评估的说法，下列哪一项是正确的?

关于食品安全风险评估的说法，下列哪一项是正确的?

admin2015-09-16  72
问题 关于食品安全风险评估的说法，下列哪一项是正确的?
选项 A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，国务院卫生行政部门应当立即组织进行检验，可以组织进行食品安全风险评估
B、国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果
C、食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，有关部门应立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，可以告知消费者停止食用
D、对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院有关部门应当及时提出食品安全风险警示。并予以公布
答案B
解析 根据《食品安全法》第14条规定：“国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。”故A项错误。
    根据《食品安全法》第15条规定：“国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供有关信息和资料。国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果。”据此，国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果，而不是向社会通报。故B项正确。
    根据《食品安全法》第16条规定：“食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。”故C项错误。
    根据《食品安全法》第17条规定：“国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布。”故D项错误。
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