甲加工厂承担乙单位的材料加工工作。因为工期紧，经乙单位同意，甲加工厂将任务的主要部分委托给丙公司来完成。由于丙的部分新员工缺乏经验，使得加工后的材料出现质量问题。根据《合同法》的规定，对该质量问题承担责任的是( )。