2. 实用职业技能
  3. ________是将原料投入多油量的油锅中，经两次加热使原料成熟的加工方法。

________是将原料投入多油量的油锅中，经两次加热使原料成熟的加工方法。

admin2022-08-02  34
问题 ________是将原料投入多油量的油锅中，经两次加热使原料成熟的加工方法。
选项 A、中温油炸法
B、二次油炸法
C、重油油炸法
D、高温油炸法
答案D
解析
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