2. 实用职业技能
  3. 厨房生产标准的制定主要包括________、标准分量和标准成本的制定。

厨房生产标准的制定主要包括________、标准分量和标准成本的制定。

admin2022-06-07  26
问题 厨房生产标准的制定主要包括________、标准分量和标准成本的制定。
选项 A、标准程序
B、标准食谱
C、标准制度
D、生产计划
答案B
解析
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