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A.超高温消毒法 B.低温保藏法 C.高温灭菌法 D.巴氏消毒法 E.γ射线消毒法 能杀灭大量的细菌,并且能使耐高温的嗜热芽孢梭菌的芽孢也被杀灭,但又不影响食品质量的杀菌保藏方法是 ( )
A.超高温消毒法 B.低温保藏法 C.高温灭菌法 D.巴氏消毒法 E.γ射线消毒法 能杀灭大量的细菌,并且能使耐高温的嗜热芽孢梭菌的芽孢也被杀灭,但又不影响食品质量的杀菌保藏方法是 ( )
admin
2015-10-01
33
问题
A.超高温消毒法
B.低温保藏法
C.高温灭菌法
D.巴氏消毒法
E.γ射线消毒法
能杀灭大量的细菌,并且能使耐高温的嗜热芽孢梭菌的芽孢也被杀灭,但又不影响食品质量的杀菌保藏方法是 ( )
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
A
解析
能杀灭大量的细菌,并且能使耐高温的嗜热芽孢梭菌的芽孢也被杀灭,但又不影响食品质量的杀菌保藏方法是超高温消毒法。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/e4UV777K
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第一单元
公共卫生执业助理医师
执业助理医师
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