现在都提倡“光盘行动”，但是饭店餐厅的半份菜却越来越难见踪影。对此，你怎么看?

admin2020-12-07 55

问题现在都提倡“光盘行动”，但是饭店餐厅的半份菜却越来越难见踪影。对此，你怎么看?

选项

答案提倡“光盘行动”是为了节约粮食，保护环境。地球上的资源是有限的，随意浪费将会给我们的生存带来危机。半份菜是指餐厅推出的只有标准分量一半的小份菜品。餐厅的半份菜机制在一定程度上有利于“光盘行动”的开展。有好多顾客，特别是女性顾客饭量较小，点整份餐可能会造成浪费，半份菜可以较好地解决这个问题，同时也有利于避免粮食的浪费。半份菜机制未能在餐饮业大放异彩，随着“光盘行动”的持续，变得越发少见了。虽然推行半份菜有助于“光盘行动”，但是推行这一措施缺乏动力。一方面，对餐厅经营者来说，半份菜的量偏小，经济成本划不来，商家自然不愿推广；另一方面，对顾客来说，节约意识有待提高，很多顾客至今仍旧秉持“多点多要，有面子”的观念，无节制地点餐，不在乎点餐上的高消费。因此，半份菜的推行屡屡受挫。 “光盘行动”的推行需要更多的有效措施，单纯地靠号召餐厅推行半份菜难以从根源上解决问题。推行“光盘行动”的关键是要提高消费者的节约意识，只有消费者自身加强节约意识，不奢侈浪费，才能对商家产生正面影响，从而真正贯彻落实“光盘行动”，才能在全社会形成节约光荣的良好风气。

解析

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