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医学
导致食物中毒的变形杆菌最易污染的食品是
导致食物中毒的变形杆菌最易污染的食品是
admin
2021-04-30
9
问题
导致食物中毒的变形杆菌最易污染的食品是
选项
A、剩米饭
B、罐头
C、腌制食品
D、豆制品
E、熟肉
答案
E
解析
引起变形杆菌食物中毒的食品主要是动物性食品,尤其是熟肉和内脏的熟制品,也见于豆制品、凉拌菜、剩饭、水产品等。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/e9yA777K
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第一单元
临床执业医师
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