维生素B1的鉴别反应有

admin2016-07-19 36

问题维生素B₁的鉴别反应有

选项 A、与硝酸银试液的反应
B、与二氯靛酚钠试液的反应
C、硫色素反应
D、分解反应
E、红外光谱法

答案C

解析维生素B₁的鉴别反应有与硫色素反应：维生素B₁在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇(或异丁醇等)中，显蓝色荧光。氯化物鉴别，维生素B₁系盐酸盐，其水溶液中存在Cl^-，根据《中国药典》附录收载的“一般鉴别试验”中“氯化物”的鉴别，可以鉴定Cl^-的存在；沉淀反应：与碘化汞钾生成淡黄色沉淀，与碘生成红色沉淀，与硅钨酸生成白色沉淀，与苦酮酸生成扇形白色结晶；硝酸铅反应：维生素B₁与NaOH共热，分解产生硫化钠，可与硝酸铅反应生成黑色沉淀，可供鉴别。

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