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职业资格
下列我国名茶中,属于绿茶的有( )。
下列我国名茶中,属于绿茶的有( )。
admin
2022-10-17
2
问题
下列我国名茶中,属于绿茶的有( )。
选项
A、西湖龙井
B、太湖碧螺春
C、黄山毛峰
D、君山银针
E、安溪铁观音
答案
A,B,C
解析
绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其特点是绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇。代表茶叶有西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰。D项君山银针属于黄茶,E项安溪铁观音属于乌龙茶。
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