在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是

admin2016-03-20 81

问题在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是

选项 A、志贺菌
B、沙门菌
C、溶血性链球菌
D、金黄色葡萄球菌
E、细菌总数

答案C

解析溶血性链球菌不需检验。

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专业实践能力

微生物检验技术（212）

卫生专业技术资格初级（师）

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