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关于鉴定生物中还原糖、脂肪、蛋白质、DNA四种有机物的实验,下列叙述错误的是( )。
关于鉴定生物中还原糖、脂肪、蛋白质、DNA四种有机物的实验,下列叙述错误的是( )。
admin
2020-10-28
21
问题
关于鉴定生物中还原糖、脂肪、蛋白质、DNA四种有机物的实验,下列叙述错误的是( )。
选项
A、细胞中脂肪的鉴定需要使用显微镜
B、斐林试剂和双缩脲试剂的用量相同,用法不同
C、还原糖的鉴定需要加热
D、各种物质与化学试剂产生的颜色反应均不相同
答案
B
解析
鉴定脂肪实验中,需要借助显微镜才能观察到细胞中的脂肪颗粒,A项正确。斐林试剂是0.1g/mL的NaOH溶液(甲液)和0.05g/mL的CuSO
4
溶液(乙液)等体积混合配制而成的,一般是现配现用;双缩脲试剂是先加A液(0.1g/mL的NaOH溶液)再加B液(0.01g/mL的CuSO
4
溶液)。二者用量和用法均不相同,B项错误。还原糖的鉴定需要水浴加热,C项正确。鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质、DNA四种有机物的实验中,用到的试剂分别是斐林试剂、苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)、双缩脲试剂和二苯胺试剂。各种物质与化学试剂产生的颜色反应均不同,依次是砖红色、橘黄色(或红色)、蓝色、紫色,D项正确。
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生物学科知识与教学能力题库教师资格分类
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生物学科知识与教学能力
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