首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
患有高血压症的就餐者需要的膳食种类、特点及要求,并用食谱举例说明。
患有高血压症的就餐者需要的膳食种类、特点及要求,并用食谱举例说明。
admin
2014-10-13
60
问题
患有高血压症的就餐者需要的膳食种类、特点及要求,并用食谱举例说明。
选项
答案
膳食种类应为低盐膳食。 膳食特点及要求: (1)应忌用腌制品; (2)少量选用加碱食物,如油饼、火烧、花卷等; (3)每日可食用盐2~3g或酱油10~15g; (4)低盐饮食味觉较差,长期食用会引起食欲减退,为刺激食欲,可用糖醋汁、番茄汁、芝麻酱等改善菜肴的口味,并注意色、香、形的合理搭配; (5)可多选用一些新鲜的蔬菜、水果或果汁,既达到了摄入维生素、矿物质的目的,又可增加食欲。 食谱举例: 早餐:豆沙包,牛奶,煮鸡蛋。 午餐:米饭,肉丝芹菜,糖拌番茄。 加餐:水果。 晚餐:包子(用酵母),小豆粥,麻酱拌菠菜粉。 能量及营养素:能量1589 kcal,蛋白质69g,脂肪53g,碳水化合物209g。全日用盐:3g。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/eoiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
相关试题推荐
下列选项中,()进货方式能够真正做到按需进货、少进勤添,大大减少了出版物发行单位的备货风险。
下列选项中,()是指出版物发行单位在特定的出版物经营范围内,按某种标准将经营的出版物划分为若干类别,并确定各类别在出版物总构成中的份额。
国务院出版行政部门负责全国音像制品的出版、制作和复制的监督管理工作;国家新闻出版总署负责全国音像制品的进口、批发、零售和出租的监督管理工作;国务院文化部按照国务院规定的职责分工,负责有关的音像制品经营活动的监督管理工作。()
质量管理活动本身的质量评价一般采用()。
订阅报刊要数的作用包括()。
以下关于目标市场选择的标准的叙述,不正确的是()。
下列各项符合《职业技能鉴定规定》的有()。
人体的阴虚多表现在内热、阴盛,配膳宜选择平性或偏凉性食物,如_______。
我国卫生部先后颁布了三批_______名单,共87种。
随机试题
2005年10月召开的中共十六届五中全会对社会主义新农村建设的要求有________、________、________、________。
心源性脑栓塞时,栓塞多发生在()。
人力资源规划的基点是()。
浏览Web网站必须使用浏览器,目前常用的浏览器是()。
课程标准作为衡量教育质量的基本依据,其核心部分是()。
在Windows中,用户同时打开的多个窗口可以层叠式、堆叠式或并排式排列,要想改变窗口的排列方式,应进行的操作是()。
Nottoolongago,aguestcheckingoutofourPolynesianVillageresortatWaltDisneyWorldwasaskedhowsheenjoyedhervisit
Whatarethezebrastripesonthetomatosoupcansandpotatochipbags.’?Theyarespecialblackandwhiteverticallines.Thes
A、TheUSjudicialsystemhasmuchroomforimprovement.B、Eyewitnessesareoftenmisledbythelawyer’squestions.C、Frightened
Astheplanecircledovertheairport,everyonesensedthatsomethingwaswrong.Theplanewasmovingunsteadilythroughtheair
最新回复
(
0
)