食品安全涉及的环节和因素很多,但源头在农产品,基础在农业。农产品生产是第一车间,源头安全了,才能保证后面环节安全。抓食品安全,必须__________,抓好农产品质量这个基础性工程。填入划横线部分最恰当的一项是:

admin2017-06-07  33

问题 食品安全涉及的环节和因素很多,但源头在农产品,基础在农业。农产品生产是第一车间,源头安全了,才能保证后面环节安全。抓食品安全,必须__________,抓好农产品质量这个基础性工程。填入划横线部分最恰当的一项是:

选项 A、釜底抽薪
B、正本清源
C、投石问路
D、追本溯源

答案B

解析 根据“源头安全了”可知空缺处应填与“源头”相关的词语,排除A、C两项;“正本清源”指从根源上加以整顿清理,“追本溯源”指追究根本,探索源头,句子说的是抓食品安全,故选“正本清源”更恰当,答案为B。
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