甲在某餐厅用餐，根据菜单点了一道标价为98元的菜，结账时，餐厅要求甲支付298元。甲坚持以菜单为准付款，这时餐厅才发现菜单被调包。经查，菜单调包系刚来此就餐的某顾客所为。甲与餐厅之间债的发生原因是( )。