油酸钠是O／W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W／O型乳化剂。这种现象是

admin2015-09-15 31

问题油酸钠是O／W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W／O型乳化剂。这种现象是

选项 A、乳析
B、絮凝
C、破裂
D、酸败
E、转相

答案E

解析转相主要是由于乳化剂的性质改变而引起的，向乳剂中加入相反类型的乳化剂可使乳剂转相，特别是两种乳化剂的量相等时，更容易发生转相。所以答案为E。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/fPct777K

药学（366）

卫生专业技术资格中级（师）

相关试题推荐

下列关于溶液的等渗与等张的叙述中，哪些是正确的
关于微型胶囊特点叙述正确的是
下列关于冷冻干燥的正确表述
下列关于骨架片的叙述中，哪一项是错误的
色甘酸钠抗变态反应作用是由于
由氯化钠、氯化钾、氯化钙依一定比例制成的等张溶液，一般称为
哪种情况不可以用甲氧氯普胺止吐
A大黄酸B大黄素C大黄酚D芦荟大黄素E大黄素-8-葡萄糖苷极性最强的是
游离香豆素不能溶于下列哪种溶剂中

随机试题

生长因子作用的直接靶点是
根据《药品经营质量管理规范》规定，不符合药品批发企业药品质量验收要求的是()。
工程量清单应由()提供。
某公司承建一项热力管网工程。工程包括从热源到热力站的直埋管道(简称A段)以及从热力站到用户的架空管道(简称B段)。其中，B段保温棉毡厚12cm。项目部确定本工程施工质量控制的重点是管道焊接和保温，并根据焊接试验结果编制焊接工艺方案。工程质量最后验收结果为
小高和小李毕业后同时被一家大公司录取，被分配在两个不同的部门工作。小高所在部门的经理业务能力很强，工作勤奋，曾在公司的一些开创性活动中取得了令人羡慕的成绩，小高为能在这样的主管领导下工作感到非常高兴。小李所在部门的经理业务能力不是很强，却喜欢支配人，常对下
景区提高门票价格应当提前()公布。
对交通事故研究表明，酒后驾车情况下，事故率随之提高。有很多新手司机怀着侥幸心理，酒后情况下驾驶汽车，毫无疑问，事故率上升是由新手驾驶车辆不熟练造成的。下列哪一情况能够对上述观点作出最有力的反驳?()
A．FⅢB．FⅦC．FⅧD．FⅫ外源性凝血途径的始动因子是
(A)条件(1)充分，但条件(2)不充分。(B)条件(2)充分，但条件(1)不充分。(C)条件(1)和条件(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分。(D)条件(1)充分，条件(2)也充分。(E)条件(1)和条件(2)单独都不充分，条
WritingBasedonReadingandListeningDirections:Forthistask,youwillreadapassageaboutanacademictopicandyo

最新回复(0)

油酸钠是O／W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W／O型乳化剂。这种现象是

相关专业知识

药学（366）

卫生专业技术资格中级（师）

下列关于溶液的等渗与等张的叙述中，哪些是正确的

关于微型胶囊特点叙述正确的是

下列关于冷冻干燥的正确表述

下列关于骨架片的叙述中，哪一项是错误的

色甘酸钠抗变态反应作用是由于

由氯化钠、氯化钾、氯化钙依一定比例制成的等张溶液，一般称为

哪种情况不可以用甲氧氯普胺止吐

A大黄酸B大黄素C大黄酚D芦荟大黄素E大黄素-8-葡萄糖苷极性最强的是

游离香豆素不能溶于下列哪种溶剂中

生长因子作用的直接靶点是

根据《药品经营质量管理规范》规定，不符合药品批发企业药品质量验收要求的是()。

工程量清单应由()提供。

景区提高门票价格应当提前()公布。

对交通事故研究表明，酒后驾车情况下，事故率随之提高。有很多新手司机怀着侥幸心理，酒后情况下驾驶汽车，毫无疑问，事故率上升是由新手驾驶车辆不熟练造成的。下列哪一情况能够对上述观点作出最有力的反驳?()

A．FⅢB．FⅦC．FⅧD．FⅫ外源性凝血途径的始动因子是

(A)条件(1)充分，但条件(2)不充分。(B)条件(2)充分，但条件(1)不充分。(C)条件(1)和条件(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分。(D)条件(1)充分，条件(2)也充分。(E)条件(1)和条件(2)单独都不充分，条

WritingBasedonReadingandListeningDirections:Forthistask,youwillreadapassageaboutanacademictopicandyo