维持酶活性中心空间构型作用的物质为( )。

admin2008-06-27  38

问题 维持酶活性中心空间构型作用的物质为(    )。

选项 A、结合基团
B、催化基团
C、多肽链
D、底物

答案C

解析   酶活性中心包括结合部位和催化部位,结合部位的作用是识别并结合底物分子,催化部位的作用是打开和形成化学键。选项A、选项B错误。选项D显然不对,和底物无关。通过肽链的盘绕,折叠在空间构象上相互靠近,维持空间构型的就是多肽链。
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