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患者,女,46岁,全身75%的面积Ⅱ度烧伤。 为配合治疗,应给予
患者,女,46岁,全身75%的面积Ⅱ度烧伤。 为配合治疗,应给予
admin
2012-04-30
23
问题
患者,女,46岁,全身75%的面积Ⅱ度烧伤。
为配合治疗,应给予
选项
A、高热量、低蛋白质饮食
B、高热量、高蛋白质饮食
C、低脂肪、低蛋白质饮食
D、低脂肪、低盐饮食
E、低热量、低蛋白质饮食
答案
B
解析
高热量饮食指每日供给热量约12.5MJ,适用于热能消耗高的患者,如甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤患者及产妇等;高蛋白饮食是在基本饮食基础上增加富含蛋白质的食物,如肉、鱼、蛋、乳和豆类等。供应量成人按体重计每日供给1.5~2.0g/kg,总量不超过120g,适用于高代谢疾病,如结核、大面积烧伤、严重贫血、肾病综合征、大手术后及癌症晚期患者,孕妇、乳母等。大面积烧伤患者创面未愈合前,每日蒸发水分量大,消耗热量多,蛋白质丢失严重,体内多呈负氮平衡。若并发感染,消耗量更大。该患者全身75%面积Ⅱ度烧伤,应进食高热量、高蛋白饮食。
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专业实务题库执业护士分类
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专业实务
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