(2009年第25题)在天然蛋白质的组成中，不含有的氨基酸是

admin2019-07-12 33

问题 (2009年第25题)在天然蛋白质的组成中，不含有的氨基酸是

选项 A、精氨酸
B、瓜氨酸
C、半胱氨酸
D、脯氨酸

答案B

解析人体所有蛋白质都是以20种氨基酸合成的多聚体，不同的蛋白质其各种氨基酸的含量与排列顺序不同。体内也存在若干不参与蛋白质合成但具有重要生理作用的氨基酸，如参与合成尿素的鸟氨酸、瓜氨酸和精氨酸代琥珀酸。

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