用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

admin2019-11-12 42

问题用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。这是因为淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。故本题判断正确。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/fo1e777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

郝某经所在区工商局批准开办了一家文化用品商店，一日郝某所在地工商所人员康某来到郝某的店里，要拿几本书回去看，郝某不让。康某说：“有人举报你的店里卖淫秽书籍，要对你罚款，你现在交罚款。”郝某说：“我的店从来没有卖过那种东西，不信你可以查。”康某说：“我不用查
既是我国公民的基本权利，同时也是公民的基本义务的是()。
根据我国《宪法》的规定，下列选项中不属于公民获得物质帮助的条件的是()。
下列措施中能拉动内需的是()。
经济学上所推崇的“橄榄型”收入分配结构，是指低收入和高收入相对较少、中等收入占绝大多数的分配结构。我国正在采取措施，实施“提低、扩中、调高、打非、保困”的方针，使收入分配朝着“橄榄型”方向发展。这主要是为了促进()。
网络主播王某为博取收视率，在某直播网络平台直播了其恶意骚扰110报警中心的全过程，长达5分钟，占用公共资源，影响了公安机关的正常工作。甲的行为()。
反腐题材电视剧《人民的名义》开播以来，获得收视率和口碑的“双丰收”，被称为“现象级”影视作品。该剧热播的根本原因在于()。
“孔乙己”“祥林嫂”这两个人物形象分别出自鲁迅的作品《孔乙己》和《祥林嫂》。()
下列选项中，不属于杜甫的作品的是()。
历史学家们认为：“17世纪后期科学革命的胜利为启蒙运动提供了先决条件。”据此判断，启蒙运动在科学思想方面最重要的先驱者是()。

随机试题

A.军团菌属 B.革兰阴性杆菌 C.肺炎链球菌 D.流感嗜血杆菌 E.金黄色葡萄球菌宜选用二代或三代头孢菌素的是
骨骼肌的肌质网终末池可储存
由于供应商供货能力、行为带来的风险，招标人主要采取的规避方式有()。
主要轴线端点A、B确定后，应精密测设AB的长度，并标定中点O的位置，在O点安置经纬仪，测设出AB的垂线CD，其测设误差应小于()。
证券公司将自营业务与经纪业务混合操作所受到的最严厉的处罚是()。
A省某化工有限公司，住所地在A省B市高新区。位于C市云龙区的一家分公司在生产过程中。超标排放污水，致使周边水环境受到较严重的污染，周边的农民深受其害。某环保公益组织决定对此提起公益诉讼。根据《民事诉讼法》及其司法解释，提起公益诉讼需符合的条件有(
奴隶制国家是人类历史上出现最早的国家类型。在公元前40世纪形成的埃及王国，公元前30世纪在幼发拉底河和底格里斯河流域形成的苏美尔、巴比伦、亚述国家。中国最早的奴隶制国家是()。
当吉芬物品的价格上升时，应该有()。
有关计算机软件，下列说法错误的是________。
Thebalanceofpaymentsisastatisticalrecordofalltheeconomictransactionbetweenresidentsofthereportingcountryandr

最新回复(0)

用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

公共基础知识

事业单位考试

既是我国公民的基本权利，同时也是公民的基本义务的是()。

根据我国《宪法》的规定，下列选项中不属于公民获得物质帮助的条件的是()。

下列措施中能拉动内需的是()。

网络主播王某为博取收视率，在某直播网络平台直播了其恶意骚扰110报警中心的全过程，长达5分钟，占用公共资源，影响了公安机关的正常工作。甲的行为()。

反腐题材电视剧《人民的名义》开播以来，获得收视率和口碑的“双丰收”，被称为“现象级”影视作品。该剧热播的根本原因在于()。

“孔乙己”“祥林嫂”这两个人物形象分别出自鲁迅的作品《孔乙己》和《祥林嫂》。()

下列选项中，不属于杜甫的作品的是()。

历史学家们认为：“17世纪后期科学革命的胜利为启蒙运动提供了先决条件。”据此判断，启蒙运动在科学思想方面最重要的先驱者是()。

A.军团菌属 B.革兰阴性杆菌 C.肺炎链球菌 D.流感嗜血杆菌 E.金黄色葡萄球菌宜选用二代或三代头孢菌素的是

骨骼肌的肌质网终末池可储存

由于供应商供货能力、行为带来的风险，招标人主要采取的规避方式有()。

主要轴线端点A、B确定后，应精密测设AB的长度，并标定中点O的位置，在O点安置经纬仪，测设出AB的垂线CD，其测设误差应小于()。

证券公司将自营业务与经纪业务混合操作所受到的最严厉的处罚是()。

奴隶制国家是人类历史上出现最早的国家类型。在公元前40世纪形成的埃及王国，公元前30世纪在幼发拉底河和底格里斯河流域形成的苏美尔、巴比伦、亚述国家。中国最早的奴隶制国家是()。

当吉芬物品的价格上升时，应该有()。

有关计算机软件，下列说法错误的是________。

Thebalanceofpaymentsisastatisticalrecordofalltheeconomictransactionbetweenresidentsofthereportingcountryandr