用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

admin2019-11-12 71

问题用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。这是因为淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。故本题判断正确。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/fo1e777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

根据以下资料。回答问题“十二五”期间，A省全省公路累计完成投资1997亿元，新建高速公路1063千米，新改建普通国省干线公路3500千米，新建和改造农村公路7万千米。截至“十二五”末，全省公路通车总里程达到26．3万千米，其中，高速公路5348千米，通达
隐私权是指在不违反法律的情况下，为了保护个人的名誉和形象，个人对其个人行为和个人材料保密，不让他人非法获知的权利。根据上述定义，下列属于隐私权的是()。
李帅买了一本童话书，这本书总共240页，李帅已经看了40页，剩下的李帅打算每天看10页，则还需要()天李帅才能看完这本童话书。
下列案件适用民事诉讼程序的是()。
关于商业资本，以下说法正确的是()。
实现发展目标，破解发展难题，厚植发展优势，必须牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念。下列选项对其关系阐述正确的是()。
需求，是指在其他条件不变的情况下消费者在一定时期内在各种可能的价格下愿意而且能够购买某种商品的数量。除了商品自身的价格外，需求的影响因素还有()。
医疗保险覆盖范围的大小，通常是衡量一个国家或地区社会保障水平与社会发展程度的重要指标。()
邓小平指出：“解决民族问题，中国采取的不是民族共和国联邦的制度，而是民族区域自治的制度。我们认为这个制度比较好，适合中国的情况。”我国实行民族区域自治的历史依据是()。
中国共产党在新民主主义革命的不同时期建立过不同政权形式，而对地主阶级态度差别最大的两种政权形式是()。

随机试题

Canadaisthesecondlargestcountryintheworldinarea,althoughits【1】isonlysome25million,most【2】ina200-milestrip【3】
天南星的功效包括
支气管哮喘发作时的典型特征是
A．调营汤B．实脾饮C．中满分消丸合茵陈蒿汤D．柴胡疏肝散合胃苓汤E．六味地黄丸合一贯煎腹大胀满，或见青筋暴露，面色晦滞，唇紫，口干而燥，心烦失眠，时或鼻衄，牙龈出血，小便短少，舌质红绛少津，苔少或光剥，脉弦细数，宜选方
财务管理目标的模式不包括()。
卖方在合同规定的装运港把货物装上买方指定的船上，并负责货物装上船为止的一切费用和风险，这一价格术语又被简称为(　　)。
“机关领导人在文件正本上签名”属于办文工作中的()。
社会主义集体主义原则的根本思想是()
I【21】______bymyselfinmyusualcompartmentforatleast10minutes,waiting【22】______.Thetrainneverseemedtostarto
His______brainandboundlessenergydrovehimfromonegreatinventiontoanother.

最新回复(0)

用滴碘酒的方法可以知道该食物是否含有淀粉。 ( )

公共基础知识

事业单位考试

隐私权是指在不违反法律的情况下，为了保护个人的名誉和形象，个人对其个人行为和个人材料保密，不让他人非法获知的权利。根据上述定义，下列属于隐私权的是()。

李帅买了一本童话书，这本书总共240页，李帅已经看了40页，剩下的李帅打算每天看10页，则还需要()天李帅才能看完这本童话书。

下列案件适用民事诉讼程序的是()。

关于商业资本，以下说法正确的是()。

实现发展目标，破解发展难题，厚植发展优势，必须牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念。下列选项对其关系阐述正确的是()。

需求，是指在其他条件不变的情况下消费者在一定时期内在各种可能的价格下愿意而且能够购买某种商品的数量。除了商品自身的价格外，需求的影响因素还有()。

医疗保险覆盖范围的大小，通常是衡量一个国家或地区社会保障水平与社会发展程度的重要指标。()

邓小平指出：“解决民族问题，中国采取的不是民族共和国联邦的制度，而是民族区域自治的制度。我们认为这个制度比较好，适合中国的情况。”我国实行民族区域自治的历史依据是()。

中国共产党在新民主主义革命的不同时期建立过不同政权形式，而对地主阶级态度差别最大的两种政权形式是()。

Canadaisthesecondlargestcountryintheworldinarea,althoughits【1】isonlysome25million,most【2】ina200-milestrip【3】

天南星的功效包括

支气管哮喘发作时的典型特征是

财务管理目标的模式不包括()。

卖方在合同规定的装运港把货物装上买方指定的船上，并负责货物装上船为止的一切费用和风险，这一价格术语又被简称为( )。

“机关领导人在文件正本上签名”属于办文工作中的()。

社会主义集体主义原则的根本思想是()

I【21】______bymyselfinmyusualcompartmentforatleast10minutes,waiting【22】______.Thetrainneverseemedtostarto

His______brainandboundlessenergydrovehimfromonegreatinventiontoanother.

卖方在合同规定的装运港把货物装上买方指定的船上，并负责货物装上船为止的一切费用和风险，这一价格术语又被简称为(　　)。

I【21】bymyselfinmyusualcompartmentforatleast10minutes,waiting【22】.Thetrainneverseemedtostarto