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设计高档宴会食谱是营养配餐员独立完成的一项重要工作,是检验其_______的重要内容。
设计高档宴会食谱是营养配餐员独立完成的一项重要工作,是检验其_______的重要内容。
admin
2014-10-13
23
问题
设计高档宴会食谱是营养配餐员独立完成的一项重要工作,是检验其_______的重要内容。
选项
A、技能水平
B、营养水平
C、理论水平
D、烹饪水平
答案
A
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
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营养配餐员(技师)
旅游大类
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