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“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
admin
2017-03-22
26
问题
“汽锅鸡”是( )名菜,用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
选项
A、贵州
B、广东
C、云南
D、福建
答案
C
解析
汽锅鸡,是云南独有的高级风味菜,由于它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,所以在国内外均享盛誉。
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