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铁的吸收部位

admin2022-09-30  31
问题 铁的吸收部位
选项 A、胃和十二指肠
B、十二指肠及空肠上段
C、空肠和回肠
D、空肠和结肠
E、以上都不是
答案B
解析 食物中高价铁(Fe3+)在酸性环境或还原剂如维生素C，还原成亚铁(Fe2+)，在十二指肠或空肠被吸收，一部分供给组织利用，一部分则储存在铁蛋白内。
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基础知识

护理学（203）

卫生专业技术资格初级（师）

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