常用于W／O型乳剂型基质的乳化剂是

admin2016-01-06 22

问题常用于W／O型乳剂型基质的乳化剂是

选项 A、月桂醇硫酸钠
B、吐温80
C、司盘60
D、硬脂酸钠
E、十二烷基磺酸钠

答案C

解析常用于O／W型乳化剂有一价皂(硬脂酸钠、硬脂酸三乙醇胺)、脂肪醇硫酸酯类(如月桂醇硫酸钠)、多元醇酯类、聚氧乙烯醚类；二价皂(如硬脂酸钙)为W／O型乳化剂，司盘类可作为W／O型乳化剂。

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