可通过测定下列哪几项来控制含油脂种子类药材的酸败程度（）

admin2013-01-12 85

问题可通过测定下列哪几项来控制含油脂种子类药材的酸败程度（）

选项 A、酸值
B、羰基值
C、氧化值
D、过氧化值
E、碘值

答案A，B，D

解析理化鉴定法——常规检查

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