多肽链中肽键的本质是

admin2018-10-30 40

问题多肽链中肽键的本质是

选项 A、磷酸二酯键
B、疏水键
C、二硫键
D、糖苷键
E、酰胺键

答案E

解析肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-，氨基酸借肽键联结成多肽链。

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第二单元

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