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医学
表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
admin
2011-01-23
69
问题
表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
选项
A、蛋白质的氨基酸评分
B、蛋白质生物学价值
C、蛋白质净利用率
D、蛋白质功效比值
E、蛋白质消化率
答案
B
解析
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