在盐炙时用中火炒至丝易断的是( )

admin2021-11-09 41

问题在盐炙时用中火炒至丝易断的是( )

选项 A、黄岑
B、杜仲
C、车前子
D、知母
E、泽泻

答案B

解析盐杜仲：采用先润后炒的方式，其炒制完成的标志是丝易断、表面焦黑色。

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