患者女,14岁,平时以罐头食品为主食,最近牙龈反复出血,皮下可见瘀斑。 补充哪种营养物质

admin2012-06-29  20

问题 患者女,14岁,平时以罐头食品为主食,最近牙龈反复出血,皮下可见瘀斑。
补充哪种营养物质

选项 A、肉类
B、豆类
C、谷类
D、薯类
E、蔬菜、水果

答案E

解析 罐头食品中缺乏维生素C,机体内维生素C浓度水平低下,导致坏血症,从而引发牙龈反复出血,皮下可见瘀斑,蔬菜、水果中富含维生素C。
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