首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
在食品加工或餐饮业中使用量要特别注意严加控制的物质是( )。
在食品加工或餐饮业中使用量要特别注意严加控制的物质是( )。
admin
2013-03-16
33
问题
在食品加工或餐饮业中使用量要特别注意严加控制的物质是( )。
选项
A、氯化钠
B、谷氨酸钠
C、碳酸氢钠
D、亚硝酸钠
答案
D
解析
氯化钠是食盐的主要成分。谷氨酸钠是味精的主要成分,它可以增加食物的鲜味。碳酸氢钠俗称“苏打粉”,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用,因此在食品加工或餐饮业中要注意严加控制亚硝酸钠。故选D。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/hZie777K
0
四川
行测
地方公务员
相关试题推荐
A原数列可以转化为:其中整数部分2,4,6,8,10,()为等差数列,()应为12;分母5,7,11,13,17,()为质数数列,()应为19;分子1,5,9,13,17,()为等差数列,()应为21。综合可
某国道工程建设需要征地240亩。甲市某县政府为加快土地征收和房屋拆迁力度,特成立了国道工程建设征地拆迁指挥部(简称拆迁指挥部),由县长任总指挥,县委副书记、县人大常委会副主任担任副总指挥,县人民法院院长和县人民检察院检察长以及县政府各职能部门负责人担任指挥
2011年3月5日,十一届全国人大四次会议在人民大会堂开幕,国务院总理温家宝在十一届全国人大四次会议上作政府工作报告时指出,大力加强文化建设,更好地满足人民群众多层次多样化文化需求,发挥文化引导社会、教育人民、推动发展的功能,增强民族凝聚力和创造力。大力发
阅读下面材料。回答下列问题。××省人民政府文件××[
根据下列资料,回答下列问题。2010年全国房地产开发资金来源中,个人按揭贷款约占()。
电脑的出现,在很大程度上改变了我们的生活。坐在电脑前打字、浏览,越来越多地替代了提笔写字、捧书阅读。但电脑在带来便捷的同时,也对传统文化造成了强大的冲击,即便是一些优秀的传统文化也离我们渐行渐远。书法是中华文化的瑰宝,是民族精神的体现,但在电脑面前,练习毛
2010年11月12日至27日,第16届亚运会在中国广州举行。下列关于亚运会的表述,不正确的是()。
从平均主义大锅饭到多劳多得,是一个巨大的进步,是对劳动的承认,但同时也带来了收入分配不均。很多农民,离开了土地,在工厂里辛苦打工,勤俭生活,挣了钱回家盖了大房,成了村里人羡慕的对象,但也在无意中增加了村子里的收入分配差距。一些企业家,勇敢地承担了市场的风险
麦秸扫帚或高粱苗扫帚,首次使用前把它放在很咸的冷水中浸泡几小时,晾干后再使用可以延长一倍的使用期。若把它们泡在250克氯化镁加1升清水的溶液中几小时,也可延长一倍的使用期。因为这些溶液能使麦秸或高粱苗变得特别柔软。最适合做本段文字标题的是( )。
七名候选人中有女性三人:张丽、孙美和朱萍,男性四人:赵海、王波、李田和胡庆。现要从这七名候选人中选出三人组成某委员会,且符合以下规则:孙美和王波不能同时入选,胡庆不能与女性候选人同时入选。问如果赵海和李田不入选,那么该委员会的组成有几种可能?(
随机试题
Don’tgetyourschedule______;staywithusinthisclass.
患者,女性,39岁,某厂装配车间油漆工,头晕、四肢无力1年余,记忆力减退、入睡难,多噩梦。体检异常无发现。实验室检查:白细胞2.4×109/L,中性粒细胞44%、淋巴细胞49%、嗜酸性粒细胞2%、单核细胞5%,红细胞3.6×1012/L,血红蛋白91.9g
对于反铲挖掘机的挖土特点描述,正确的有()。
固定单价合同适用于()的项目.
桑代克提出了三条基本的学习规律,即________、________、________。
是否公开学生的学习成绩,已成为明讯管理学院的一个热点话题。很多学生认为学习成绩是个人隐私,需要得到保护,呼吁学院不要再公开发布学生的学习成绩。学院的管理部门经过慎重考虑,决定今后所有的学习成绩统一通过电子函件的方式发送,每个学生将只能收到自己的学习成绩。以
()经4年时间制订出《授时历》。1981年,为了纪念他,国际天文学会以他的名字为月球上的一座环形山命名。
设3阶实对称矩阵A=(a1,a2,a3)有二重特征值λ1=λ2=1,且a1+2a2=a3,A*是A的伴随矩阵.求矩阵A;
SleeplessnessInsomniaorsleeplessnessisacommoncomplaintofwomenastheyenterintomenopause.Insomniameanshavingt
Fastfood,amainstayofAmericaneatingfordecades,mayhavereachedaplateauintheUnitedStatesasthematuringbaby-boom
最新回复
(
0
)