下列氨基酸中哪一种不具有旋光性

admin2019-10-12 2

问题下列氨基酸中哪一种不具有旋光性

选项 A、亮氨酸
B、丙氨酸
C、甘氨酸
D、丝氨酸

答案C

解析除甘氨酸外，组成人体蛋白质的氨基酸均属L-α-氨基酸。甘氨酸分子量最小，α-C原子不是手性C原子，无旋光性。

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