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医学
唾液淀粉酶经透析后水解淀粉的能力降低,其原因是
唾液淀粉酶经透析后水解淀粉的能力降低,其原因是
admin
2009-04-16
57
问题
唾液淀粉酶经透析后水解淀粉的能力降低,其原因是
选项
A、酶蛋白变性
B、酶的Km值变大
C、酶量显著减少
D、失去C1
-
E、丢失Zn
2+
答案
D
解析
凡使酶由无活性变成有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。有的激活剂对酶促反应是不可缺少的,丢失则酶将失去活性,被称为必需激活剂。有些激活剂不存在时,酶仍有一定的催化活性,这些激活剂称为非必需激活剂,C1
-
是唾液淀粉酶的非必需激活剂,经透析后可造成C1
-
的丢失,导致酶活性降低。故应选D。透析不会使酶蛋白变性、Km值改变、酶的丢失等。Zn
2+
与唾液淀粉酶活性无关。
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